simple y práctico: Pizarra de cocina

miércoles, 29 de julio de 2015

Pizarra de cocina

Pizarra de Cocina

Materiales

Cajón viejo, o no ,de algún mueble o mesita en desuso ,en este caso es de una mesita de oficina para máquina de escribir
Esmaltes sintéticos colores a gusto
Pinceles y aguarrás-trapos varios y nylon para apoyar
Pintura para pizarrón negro o verde a gusto.

A trabajar!!!

Lijamos bien toda la superficie y pasamos un trapo seco
Diseñamos el lugar de cada color elegido
El espacio mayor obviamente es para la pintura de pizarrón

Y ahora le podes agregar ganchitos y todo lo que se te ocurra .

Aquí va una simple y humilde muestra .

Espero qué la hagan ,solamente el proceso es re lindo !!!

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Recetas:
Lunes
milanesas con papas fritas
ingredientes: carne picada --1kg. condimento para pizza y ají molido, a gusto ;harina común: cantidad necesaria; huevos : 4 ; pan rallado : cantidad necesaria-- Papas : cantidad necesaria ( acorde a tus ganas de comer)
Milanesas de carne picada:
Preparación: mezclar en un bols la carne con los condimentos e ir agregando harina hasta formar una masa que no se desgrane( importante no pasarse de harina) . Separar la preparación en bolitas, como para albóndigas, luego colocar en un plato, a la izquierda de tu mesada, con harina, otro a continuación con los huevos batidos y por último otro con el pan rallado. Ahora colocar uno de los bollitos sobre el primer plato y aplanar con tu palma, no mucho, hasta dar una leve forma circular, luego con cuidado pasar por el huevo y completar la forma sobre el pan rallado . Podes cocinarla fritas o al horno con un dorado a tu gusto..